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quinta-feira, 7 de abril de 2011

Cozinhe usando o sol



Em 2002, a Sun Cook tentou vender um forno que utilizava energia solar para preparar comidas. Não deu muito certo. Mas em 2011 o forninho estiloso volta com força total. O que fez a situação mudar em 9 anos?
Em 2002, termos como “sustentabilidade” e “ecologicamente correto” eram quase que inexistentes. Hoje, como bem sabemos, o mundo está criando uma corrente pelo verde: Comprando de empresas com responsabilidade ambiental, cada um sabendo seu papel para manter o mundo mais limpo e assim por diante. Só por esses motivos o forno da Sun Cook já faz mais sentido agora, mas ele também mudou.
O atual modelo pesa 13 quilos e conta com um timer que funciona através de um relógio solar. A fabricante garante que o forno, por não precisar de combustíveis fósseis ou qualquer outro recurso além da nossa estrela mais querida.
Ele funciona tão bem quanto, ou melhor, que um forno elétrico comum: Como não chega a temperaturas tão altas, os alimentos ficam com mais nutrientes.

Para assar o rango, ele conta com espelhos  que concentram os raios solares e direciona tudo para uma chapa onde são colocados os alimentos.
O Sun Cook custa pouco mais de 200 euros. Talvez seja caro, mas vale lembrar que ele funciona com “nada” de custo.

PS: Mas ainda acredito que o maior motivo para o forno dar certo agora é que, em 2011, a geração que assistiu isso já tem condições de comprar eco-produtos.

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