Hashis: hábito milenar fora da realidade

Sabe quando você vai comer comida japonesa ou chinesa e vem aqueles pauzinhos como talher? Pois é, os hashis estão se tornando  vilões da natureza. Pelo menos é o que apurou uma pesquisa do Greenpeace que mostrou alguns dados bem alarmantes: - O consumo anual de madeira só para a fabricação de hashis é de  1.6 milhões de métros cúbicos!; - 8 milhões de hectares foram devastados entre 2004 e 2008 apenas  para este fim; - 50 bilhões é a produção anual da China de hashis. O povo chinês usa os palitos de madeira para comer há milênios.  Por uma questão de saúde pública, em quase todos os estabelecimen- tos na China são utilizados palitos descartáveis. Então chegou a hora de mudarmos nossos hábitos, também na hora  de curtir os prazeres da culinária Japonesa e levar nossos "palitinho"  na bolsa quando formos ao restaurante japa, igual já fazemos (ou já deveríamos  estar fazendo) com nossa Ecobag quando vamos ao supermercado.  Ou então eles vão ter que começar a esterilizar os hashis.